Rías Baixas
Rías Baixas es una Denominación de Origen vitivinícola situada en las provincias de Pontevedra y sur de La Coruña. La elaboración mayoritaria en la zona es de vino blanco. Todas las variedades autorizadas para vinificación son autóctonas, reinando especialmente la Albariño. Otras variedades son la Caíño Blanca, Treixadura, Loureira y Godello, siendo las tintas Mencía Espadeiro, Caíño, Sousón, Pedral y Castañal.
La estructura de producción es fundamentalmente minifundista. Gran parte del cultivo de la vid se hace en emparrado, sobre postes graníticos. Los suelos son francoarenosos, de carácter ácido procedentes de roca granítica, lo que proporciona a los vinos su carácter mineral.
La Denominación se constituyó en 1998, y su nivel de producción actual es de una media de veinticinco millones de botellas, con un porcentaje de exportación del 25% en volumen.
La estructura de producción es fundamentalmente minifundista. Gran parte del cultivo de la vid se hace en emparrado, sobre postes graníticos. Los suelos son francoarenosos, de carácter ácido procedentes de roca granítica, lo que proporciona a los vinos su carácter mineral.
La Denominación se constituyó en 1998, y su nivel de producción actual es de una media de veinticinco millones de botellas, con un porcentaje de exportación del 25% en volumen.
