Olivos de la variedad Arbequina, ubicados en el sur de la provincia de Lleida, a una altitud de 400 metros con un clima frío de abundante niebla en invierno y muy caluroso en verano. Estas características climáticas lo convierten en un aceite de máxima calidad.
Veá ha desarrollado un novedoso método de extracción en frío (por debajo de 28°C) y con un tiempo batido muy reducido antes de la extracción, que ayuda a producir un aceite con un índice de peróxidos muy bajo, y por lo tanto con una mejor resistencia al enranciado.
ficha técnica
notas de cata
Aceite de color verde dorado. En boca da una gran sensación de frescor y un leve picor final.