El nombre elegido para este vino es obviamente un homenaje a los grandes vinos de Burdeos del pasado y sus muchas raíces inglesas. La mezcla de vinos de diferentes regiones hace que cada vino pierda su origen geográfico y su estatus como cosecha de una región determinada. De acuerdo con la normativa vitivinícola, la etiqueta no puede hacer referencia a un origen específico.
Para su elaboración se utilizan las parcelas más representativas de la vendimia y se mezclan los lotes de tal manera que el vino conserva sus características básicas de finura, elegancia, equilibrio y delicadeza, pero con un toque de exotismo que rememora la historia del vino.
ficha técnica
· Merlot 45%
· Cabernet Sauvignon 45%
· Syrah 10%
notas de cata
Nariz de pura de cassis, violeta y un toque ahumado. El paladar tiene una fina profundidad de fruta negra envuelta por taninos sedosos y gran frescura. Una joya para cualquier coleccionista de Château Palmer, este vino estará en su mejor momento dentro una década.