En 1982, Marc Pagès y su amigo Emile Peynaud decidieron crear una Cuvée Excepcional para expresar la quintaesencia del viñedo Château La Tour de By. En homenaje a Marc Pagès, esta singular Cuvée pasa a llamarse “Héritage Marc Pagès”
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Médoc
AOC Médoc
13,5°

· Cabernet Sauvignon 80%
· Merlot 20%
60 años
Grava
Manual
En la bodega que data de 1910 se utilizan tinas de madera y acero inoxidable dotadas de termorregulación automatizada que permiten un encubado de 3 a 5 semanas durante la fermentación alcohólica.
18 meses
Roble francés
Corcho
Tinto


notas de cata

Un vino de gran elegancia con aroma a bayas silvestres como el arándano y la mora, acompañadas de bayas de enebro y notas ahumadas. En boca, especiado, equilibrado y con un tanino bien estructurado.

maridaje

Ternera

BODEGA

Rosado
Tinto