Se compone de los mejores rones de los últimos quince años, envejecidos en barricas francesas de Limousin y barricas de bourbon re-tostadas. Cada época trae su propio perfil de sabor único, que hacen de Cuvée Homère, uno de los rones más complejos y con un final más largo y sabroso.
ficha técnica
Beberlo en copa balón o tulipa. Las características propias de este Cuvée especial evocarán al aficionado el sabor del Cognac, y le harán descubrir las riquezas gustativas de los viejos Rhums Clément.
notas de cata
Aromas de galletas recién hechas y mantequilla de almendras continúan evolucionando en especias. En boca ofrece sabores de fruta desecada, avellanas y chocolate. El final, lleno de matices y texturas, notas de madera, fruta, estragón, regaliz, notas florales, desembocan en un final eterno, seco, no exento de una cierta golosidad.