Una amplia replantación de viñedos se llevó a cabo durante la siguiente década, cunado se sembró el 80% del viñedo. La familia Zuger, encabezada por Jean-Luc Zuger, quien se hizo cargo en 1994, sigue poseyendo y administrandoel Chateau Malescot St. Exupery. Michel Rolland es el consultor.
ficha técnica
· Cabernet Sauvignon 50%
· Merlot 45%
· Cabernet Franc 5%
14-16 meses
- Château Malescot-St. Exupéry 2019Château Malescot-St. Exupéry 2020Château Malescot-St. Exupéry 2018Château Malescot-St. Exupéry 2017Château Malescot-St. Exupéry 2014Château Malescot-St. Exupéry 2016Château Malescot-St. Exupéry 2013Château Malescot-St. Exupéry 2012Château Malescot-St. Exupéry 2011Château Malescot-St. Exupéry 2007Château Malescot-St. Exupéry 2003
notas de cata
El Château Malescot-St. Exupéry 2011 es un vino tinto de gran distinción proveniente de la prestigiosa región de Margaux, en Burdeos, Francia. Al verterlo en la copa, muestra un hermoso color rojo rubí con destellos violáceos en el borde.
En nariz, se despliega una compleja y seductora gama de aromas. Las frutas rojas maduras, como la cereza y la frambuesa, se entrelazan con notas de ciruelas y cassis, creando una sinfonía frutal cautivadora. Además, se perciben elegantes toques de cedro, tabaco y vainilla, aportados por su crianza en barricas de roble.
En boca, este vino demuestra su refinamiento con taninos suaves y bien integrados, otorgando una textura sedosa. Las frutas rojas se expresan con elegancia y equilibrio, mientras que los sabores especiados y minerales aportan profundidad y complejidad. Su acidez refrescante realza los sabores y deja una sensación vibrante en el paladar.
puntuaciones
Robert Parker: 93
maridaje
