El Château La Tour de Mons, antiguamente Tour de Marsac toma en 1623, según la costumbre en Médoc, el nombre de su propietario Pierre de Mons. Una de sus descendientes, Catherine de Mons aporta el viñedo como dote a Jean Bastiste de Montequieu en 1740.

Después de la Revolución, el cru vuelve de nuevo a Guillaume de Mons, marqués de Dunes. Él cede enseguida la propiedad a la familia Claudel Cruchet que la cede en 1995 a un grupo institucional: Crédit Agricole et la Caisse des Dépôts et des Placements du Québec. Después, el dominio fue objeto de un importante programa de renovación tanto de las bodegas como del viñedo: construcción de una nueva bodega de vinificación y de una bodega climatizada para estocaje de botellas.

Todo para producir un vino puro y elegante desde el más profundo respeto de este gran viñedo de Margaux

Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot & Cabernet Franc
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Margaux
2019
Appellation Margaux Contrôlée
Cru Bourgeois
13.5°
75 cl.
150.000 botellas
30 años
48 ha
Grava, arcilla y arena
45-50 hl/ha
Manual
En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada
12 meses
Roble francés, 40% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

La Tour de Mons ofrece aromas muy intrigantes, que evocan confitura de frutas negras, humo, tostados, cacao y café, brindando una experiencia sensorial fascinante. En boca, se aprecia la calidad de las uvas, en perfecta armonía con el delicado toque de crianza que se percibió en la nariz. El vino es elegante, equilibrado y muestra una persistencia sutil pero persistente que deleita el paladar. En resumen, La Tour de Mons es un vino con una amplia gama de sabores y aromas que se combinan de manera exquisita, resultando en una experiencia de cata elegante y gratificante.

puntuaciones

Robert Parker: 88-90

maridaje

Carnes rojas a la parrilla, cordero al romero, pato a la naranja, quesos maduros, risotto de setas