ficha técnica
2015
Appellation Saint-Julien Contrôlée
Cru Bourgeois
13.5°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 65%
· Merlot 25%
· Cabernet Franc 5%
· Cabernet Franc 5%
· Petit Verdot 5%
120.000 botellas
40 años
50 ha
Gravas con sub-suelo de arcilla y arena
Manual
En cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada
14 meses
Roble francés, 40% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
Color púrpura profundo. Nariz de fruta roja confitada. Notas de regaliz, anacardo, vainilla. La entrada en boca es sedosa, con un carácter excepcional, taninos elegantes de gran precisión y un largo final.
puntuaciones
Robert Parker: 91


