ficha técnica
· Sémillon 100%
notas de cata
El Climens 2009 tiene un color dorado pálido y su nariz es simplemente fabulosa, con aromas deliciosamente fragantes de té verde, manzanilla, jengibre en polvo, mermelada de limón y hojas caídas. También se perciben sugerencias de pastel de especias y cáscara de mandarina en conserva. Al probarlo, se siente súper intenso en boca, con una vibrante y enérgica explosión de frutas. Cada sorbo revela capas y capas de matices de perfume y especias, lo que lo hace aún más cautivador. El final es sorprendentemente largo y el vino sigue mostrando una juventud increíble, prometiendo una evolución fascinante en el tiempo.
puntuaciones
Robert Parker: 97+