Château Canon La Gaffelière es un vino procedente de la región de Saint-Émilion, Burdeos, que refleja el enfoque característico de la bodega en calidad y precisión. Este vino está compuesto predominantemente por Cabernet Franc y Merlot, seguido de Cabernet Sauvignon, una mezcla que aporta equilibrio y complejidad. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y negros, como cerezas y moras, junto con toques herbales, especias y matices florales. En boca, presenta una textura sedosa, con taninos bien integrados y una acidez vibrante que le otorga frescura y potencial de guarda.
ficha técnica
Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée
Premier Grand Cru Classé
13,5°
75 cl.
· Cabernet Franc 45%
· Merlot 35%
· Cabernet Sauvignon 20%
Manual
en cubas de madera durante 29 días. Extracción mediante pigeage neumático (hundimiento del sombrero).
sobre lías durante 15 meses.
de roble 40% nuevas
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y negros, como cerezas y moras, junto con toques herbales, especias y matices florales. En boca, presenta una textura sedosa, con taninos bien integrados y una acidez vibrante que le otorga frescura y potencial de guarda.
