Seña es un icónico vino chileno de alta calidad producido por la bodega que lleva el mismo nombre, que representa la excelencia enológica y el compromiso con la autenticidad del terroir. Se elabora en el Valle de Aconcagua, en Chile, en la zona de Los Lingues. Este terroir es famoso por su capacidad para producir uvas de alta calidad debido a las condiciones climáticas y el suelo propicio.
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ficha técnica

Chile (Apalta - Valle de Colchagua)
2009
13,5°
75 cl.

· Cabernet Sauvignon 54%
· Carménère 21%
· Merlot 16%
· Petit Verdot 6%
· Cabernet Franc 3%
Manual
22 meses
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tinto


notas de cata

Seña 2009 destaca por su impresionante complejidad, que se manifiesta de manera notable incluso después de más de una década de envejecimiento. Su color exhibe una evolución natural, manteniendo un matiz rojo distinto.

En nariz, se aprecian notas especiadas, un sutil toque de roble, matices de chocolate, tabaco y la elegancia de una caja de puros. De manera sorprendente, al abrirse, revela una frutosidad cautivadora con notas de frambuesa madura y cereza.

En boca, el vino se presenta redondo y armonioso, mostrando una acidez vibrante en el final. Destaca por su longitud, estructura imponente y taninos maduros que seducen con su sedosidad. Este Seña 2009 está listo para ser disfrutado en este momento o puede guardarse durante varios años más.

puntuaciones

Robert Parker: 92 puntos

maridaje

Carnes rojas, platos de caza, quesos.