Pommard "La Platière" Premier Cru de Domaine Fabien Coche es un vino excepcional de la prestigiosa denominación Premier Cru de Pommard, en la región de Borgoña, Francia. Es un vino de gran complejidad y largo final que refleja la excelencia de la bodega y la riqueza de la región de Pommard. Ideal para los amantes de los vinos tintos refinados y de calidad.
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ficha técnica

Francia / Bourgogne / Côte de Beaune
2020
Pommard AOC
Premier Cru
12,5°
75 cl.

· Pinot Noir 100%
10.000 cepas/ha
22 ha
pasto natural
44 hl/ha
Manual
18 meses
de roble francés, 30% nuevas
16-18°C
Corcho
Tinto


notas de cata

Pommard La Platiere muestra un hermoso tono rubí con destellos brillantes. En nariz, se despliegan aromas seductores de cereza, grosella negra y delicados matices florales. En boca, este vino revela una entrada suave y equilibrada, con taninos perfectamente integrados que abrazan notas frutales, así como sutiles toques de chocolate y almendra. Estos sabores se desarrollan en un final duradero y delicioso que realza la experiencia de degustación de este tinto excepcional.

maridaje

Ternera, aves y quesos fuertes