Un nombre que hace referencia a la sensación que tuvieron sus creadores al ver esa viña espectacular, en un enclave espectacular, que dio como resultado un espectáculo de vino.
100% Garnacha Negra centenaria.
Crianza en la misma cuba de roble francés durante 14-16 meses.
100% Garnacha Negra centenaria.
Crianza en la misma cuba de roble francés durante 14-16 meses.
ficha técnica
D.O. Montsant
15°
75 cl
3,65
4,5 g/l
0,6 g/l
· Garnacha Negra 100%
100 años
3 ha
Arcilloso-calcáreo
Manual
Fermentación maloláctica espontánea en barrica.
En la misma cuba de roble francés durante 14-16 meses.
Roble Francés
Corcho
Tinto
notas de cata
De rojo intenso con matices violáceos, sus aromas florales son fruto del terruño tan singular del que procede. En el paladar se caracteriza por su agradable textura de carácter extraordinariamente untoso, siendo un vino tinto sabroso y elegante.
maridaje
