Clos Vougeot Grand Cru de Domaine A.F. Gros es un vino tinto de la prestigiosa región de la Côte de Nuits en Borgoña. Este vino está elaborado exclusivamente con Pinot Noir, la variedad que define a la región, y se cultiva en una de las parcelas más célebres de Borgoña: el Clos de Vougeot.

Este vino se caracteriza por su gran estructura, profundidad y complejidad. Ofrece aromas de frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, acompañadas de toques especiados y notas de madera bien integradas debido a su crianza en barrica. Los taninos son sedosos pero firmes, aportando longevidad y elegancia, lo que le confiere un gran potencial de guarda.

Clos Vougeot Grand Cru de A.F. Gros es un vino que evoluciona magníficamente con el tiempo, alcanzando su máxima expresión tras unos años en botella. Es ideal para maridar con carnes de caza, aves asadas o platos de carne roja.
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ficha técnica

Francia / Bourgogne / Côte de Nuits
A.O.C Clos de Vougeot
Grand Cru
75 cl.

· Pinot Noir 100%
0,54 ha
Manual
La fermentación comienza 24h después del encubado y dura de 10 a 12 días. 30% de racimo entero. La fermentación maloláctica se realiza en barricas.
12-18 meses
Roble francés
Corcho
Tinto


notas de cata

Este vino se caracteriza por su gran estructura, profundidad y complejidad. Ofrece aromas de frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, acompañadas de toques especiados y notas de madera bien integradas debido a su crianza en barrica. Los taninos son sedosos pero firmes, aportando longevidad y elegancia, lo que le confiere un gran potencial de guarda.

maridaje

Carnes de caza, aves asadas o platos de carne roja.