El Château Martinon se vinifica por el método tradicional y se embotella en el mismo château.
La Merlot le da redondez, color y frutosidad y la Cabernet Sauvignon le otorga nervio y le asegura una buena evolución.
www.chateau-martinon.com
La Merlot le da redondez, color y frutosidad y la Cabernet Sauvignon le otorga nervio y le asegura una buena evolución.
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ficha técnica
2019
Appellation Haut-Médoc Contrôlée
Bordeaux Supérieur
13,5°
75 cl.
· Merlot 75%
· Cabernet Sauvignon 25%
180.000 botellas
25 años
6.000 cepas/ha
30 ha
Arcilla y piedra caliza
Manual
Tradicional
12 meses
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
El cassis (grosella negra) aparece en nariz y en el paladar, combinado con aromas de sotobosque y una suavidad excepcional.
puntuaciones
Robert Parker: 97+
maridaje
