Creado por la gran familiaa Lestonnac a principios del siglo XVI, el viñedo de Château La Mission Haut-Brion debe su nombre y reputación a los frailes de la Congregación de la Misión –o Lazaristas - , sus propietarios desde 1682 hasta la Revolución. Medalla de Oro de la Exposición Universañ de Londres de 1862, este mítico vino ha sido comparado con un Premier Grand Cru en 2009 por Liv-Ex, el primer mercado de vinos selectos del mundo.
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan
2017
Appellation Pessac-Léognan Contrôlée
Cru Classé
14.1°
75 cl.

· Merlot 56%
· Cabernet Franc 4%
· Cabernet Sauvignon 39%
36.000-42.000 botellas
30 años
10.000 cepas/ha
26,60 ha
Gravas con subsuelo de arcill y arena
Manual
En cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada
18-22 meses
Roble francés, 78% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

Muestra notas delicadas de jazmín, pomelo, ralladura de lima y yuzu, con sutiles toques de rocas trituradas y hierba de limón. En boca, es de cuerpo medio, pero su intensidad es eléctrica y su tensión sorprendente. El final es largo y está lleno de múltiples capas de sabores cítricos y minerales.

puntuaciones

Robert Parker: 97

maridaje

Carnes rojas, caza, quesos maduros, platos de cordero, platos de caza menor, guisos y estofados.