ficha técnica
· Merlot 49%
· Cabernet Sauvignon 38%
· Cabernet Franc 11%
- Château Haut-Brion 2019Château Haut-Brion 2020Château Haut-Brion 2018Château Haut-Brion 2017Château Haut-Brion 2016Château Haut-Brion 2012Château Haut-Brion 2011Château Haut-Brion 2010Château Haut-Brion 2009Château Haut-Brion 2008Château Haut-Brion 2007Château Haut-Brion 2006Château Haut-Brion 2013Château Haut-Brion 2014Château Haut-Brion 2015
notas de cata
El vino presenta un color morado oscuro-negro y al principio se muestra reservado, tomando su tiempo para revelar su complejidad. A medida que se va desplegando, ofrece una sucesión de especias exóticas como cardamomo, cassis, anís estrellado y fenogreco, sobre un corazón opulento de rosas rojas, pastel de la Selva Negra, cassis tibio y frambuesas negras. También se perciben matices de caja de cigarros, rocas trituradas, trufas, tierra negra labrada, mineral de hierro y carnes ahumadas.
En boca, es un vino con cuerpo verdaderamente profundo, con capas moderadas de frutas negras y especias que se complementan con toques minerales y sabrosos. Sus taninos firmes y de grano súper fino crean una estructura sólida y bien definida, mientras que su hermosa frescura aporta vitalidad. El final es excepcionalmente largo y profundo. Aunque requerirá más tiempo para alcanzar su pleno potencial que La Mission, la espera será recompensada con una experiencia vinícola verdaderamente épica.
puntuaciones
Robert Parker: 100