El viñedo de Château Gazin es bastante único en la región ya que sus viñas están plantadas en una sola parcela. Esto es inusual para Pomerol, donde muchos de los viñedos consisten en parcelas no contiguas.
www.gazin.com
ficha técnica
· Merlot 95%
· Cabernet Franc 5%
Para consumirlo joven será necesario decantarlo y dejarlo tres o cuatro horas en su decantador para que desarrolle sus aromas y mejore aún más la elegancia y delicadeza de sus taninos.
notas de cata
El Gazin 2017 despliega un profundo color púrpura granate y su nariz es encantadoramente fragante, con una mezcla de aromas de popurrí, cerezas cubiertas de chocolate y moras con especias. En su corazón, se encuentran ciruelas cálidas y licor de cereza, junto con una agradable nota de arándanos silvestres.
En boca, este vino de cuerpo medio a completo muestra un marco firme de taninos maduros y redondos, que se equilibran a la perfección con una frescura vibrante. El final es largo y revela notas terrosas, completando una experiencia vinícola armoniosa y gratificante. El Gazin 2017 es un vino que cautiva con su elegancia y sabor, reflejando el carácter distintivo de esta cosecha.
puntuaciones
Robert Parker: 93+
