Los orígenes de Château Gazin datan de 1772, cuando los viñedos de Pomerol fueron comprados por Antoine Feuilhade. Antes de que las tierras fueran plantadas con viñas, se utilizaron para construir un hospital. Con los años, Château Gazin fue vendido y revendido a numerosos propietarios antes de que fuera comprada por los actuales propietarios, la familia Bailliencourt en 1946.
El viñedo de Château Gazin es bastante único en la región ya que sus viñas están plantadas en una sola parcela. Esto es inusual para Pomerol, donde muchos de los viñedos consisten en parcelas no contiguas.
www.gazin.com
El viñedo de Château Gazin es bastante único en la región ya que sus viñas están plantadas en una sola parcela. Esto es inusual para Pomerol, donde muchos de los viñedos consisten en parcelas no contiguas.
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ficha técnica
2016
Appellation Pomerol Contrôlée
14.2°
75, 150 cl.
· Merlot 87%
· Cabernet Sauvignon 8%
· Cabernet Franc 5%
65.000 botellas
35 años
5.500 - 7.000 cepas/ha
56 ha
Grava con subsuelo de arcilla con residuos de hierro
Manual
En depósitos de cemento, a temperatura controlada
18 meses
Roble francés, 50% nueva
16-18°C
Corcho
Tintos Burdeos
notas de cata
El Gazin 2016 tiene un color púrpura granate de intensidad media a profunda. Su nariz es una verdadera delicia, con aromas bellamente perfumados de violetas, té de Ceilán, caja de cigarros, sándalo y hojas caídas. Estos se entrelazan con una exquisita base de ciruelas en conserva, kirsch y moras en conserva, además de un toque de anís.
En boca, este vino de cuerpo medio y elegante muestra una moderación irresistible que lo hace sumamente agradable. Su textura seductora y lujosa envuelve el paladar, y el vino culmina con un aplomo impresionante, dejando una sensación de perfume y persistencia en cada sorbo. El Gazin 2016 es una verdadera joya vinícola que muestra el esplendor y la calidad de esta añada.
puntuaciones
Robert Parker: 95
maridaje
