Château Cordet es una pequeña propiedad de 6 hectáreas perteneciente a Château Monbrison, situada entre Château Giscours, Cantenac-Brown y Brane-Cantenac.

Produce un vino de magnificas cualidades: taninos, finura y ecanto.

 
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ficha técnica

Francia / Bordeaux / Margaux
2017
Appellation Margaux Contrôlée
13.5°
75 cl.

· Cabernet Sauvignon 60%
· Cabernet Franc 20%
· Merlot 20%
40 años
6 ha
Arena, grava y guijarros.
Manual
de 15 a 21 días a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable
de 15 a 20 meses
Roble francés
14-16°C
Corcho
Tintos Burdeos


notas de cata

Color rubí púrpura con reflejos rojo cereza. En nariz aromas de grosella negra, mora, ciruela pasa, violeta y torrefactos. En boca, el vino se muestra elegante desde el ataque, con suaves taninos. Suavidad reforzada por las notas de frutas negras y de especias. Redondo, flexible y equilibrado. Final largo y persistente.

puntuaciones

Robert Parker: 93-95

maridaje

Carnes a la parrilla, pato a la naranja, quesos maduros, risotto de hongos, cordero en salsa de romero.