Elaborado con pinot noir de la parcela de Espiells y sauvignon blanc de la de Can Soler en Mediona, este vino rosado de viñedo ecológico propio destaca por su elegante color rosa pálido y brillante. Cautiva desde el primer momento con un aroma sutil y complejo, y en boca ofrece una vibrante acidez perfectamente equilibrada con una textura untuosa que acaricia el paladar.
ficha técnica
D.O. Penedès
11°
3.26
6.3 g/l
<1 g/l
· Pinot Noir 65%
· Sauvignon Blanc 35%
SI
franco arcillo-calcáreo
manual
Depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
8-10ºC
corcho
Rosado
notas de cata
De color rosa pálido y brillante, este rosado cautiva con un aroma sutil y complejo que despliega un delicado bouquet de cerezas silvestres, fresas ácidas y melón cantalupo, sobre un elegante fondo floral de violeta y rosa mosqueta. En boca, su vibrante acidez se equilibra armónicamente con una textura untuosa que acaricia el paladar, culminando en un final limpio y refrescante.
