El Volnay "Cailleret" del Domaine Nicolas Rossignol es un vino tinto de excepcional calidad y carácter distintivo. Proveniente de la prestigiosa viña "Cailleret" en la comuna de Volnay, en la región vinícola de Borgoña, Francia, este vino está elaborado principalmente con la variedad de uva Pinot Noir.
ficha técnica
Volnay AOC
Premier Cru
13.5°
75 cl.
· Pinot Noir 100%
30 y 60 años
arcilloso-calcáreo
Manual
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tinto
notas de cata
En copa, muestra un atractivo color rubí brillante que invita a descubrir sus aromas cautivadores. En nariz, despliega una complejidad aromática fascinante, con notas seductoras de frutos rojos maduros, sutiles matices florales y una elegante presencia de roble bien integrado. En boca, deleita con su estructura bien equilibrada, donde los taninos aterciopelados se entrelazan con una refrescante acidez, realzando los sabores frutales y especiados con gran elegancia. El vino es muy elegante, fino y delicado, casi flotante.
maridaje
