Vin de Costance es un vino dulce de la bodega Klein Constantia, situada en Sudáfrica. Es un vino perfecto potente y muy goloso, perfecto para el postre.
ficha técnica
Constantia, Western Cape
13,89°
75 cl.
3,71
6,1
166 g/l
· Muscat 100%
Manual
18 meses
de roble nuevo
Corcho
Dulce
notas de cata
Color oro claro brillante. Nariz delicadamente perfumada con aromas de melocotón blanco, flor de cítricos y cáscara de naranja. y cáscara de naranja. Hay una cremosidad intrigante en la nariz, seguida de nuez moscada y cuajada de limón. En nariz, seguida de nuez moscada y cuajada de limón. En boca con complejos sabores de especias de roble, jengibre y fruta brillante. Un delicado equilibrio entre azúcar y acidez creando un estilo aparentemente más seco de Vin de Constance. El vino concluye con un final largo y evolutivo con textura y una delicada especia.
maridaje
