Santenay Clos Genet de Domaine Jessiaume se elabora en la denominación de origen Santenay, ubicada en la Côte de Beaune de la región vinícola de Borgoña, Francia. Apreciado por su equilibrio, es un vino tinto elegante y frutal que captura la esencia de la denominación de origen Santenay en Borgoña. Su equilibrio y versatilidad lo hacen una excelente elección para los amantes del vino que buscan descubrir las cualidades únicas de esta región vinícola icónica.
ficha técnica
A.O.C Santenay
75 cl.
· Pinot Noir 100%
50 años
0,53 ha
Caliza marrón
35 hl/ha
fermentación espontánea
12 meses
roblñe francés 25% nuevo
16-18°C
Corcho
Tinto
notas de cata
Se caracteriza por un color rojo rubí profundo y aromas a frutas rojas frescas, como cerezas y frambuesas, complementados por sutiles notas de especias y toques florales. En boca, ofrece sabores frutales vibrantes y una acidez equilibrada, con taninos suaves que le otorgan estructura y profundidad.
maridaje
