Merry Edwards impulsó decisivamente la variedad pinot noir en Estados Unidos, y en Russian River Valley. Sin ella, la escena vinícola de California no sería la que es.
Sus vinos no solo son grandes vinos, son también históricos, admirados y buscados por amantes del vino y de la Pinot Noir por igual.
Sus vinos no solo son grandes vinos, son también históricos, admirados y buscados por amantes del vino y de la Pinot Noir por igual.
ficha técnica
14,5 °
75 cl
3,73
· Pinot Noir 100%
4600 cajas artesanales de 9 litros.
33 ha
Arenoso y arcilloso
Manual
9 meses en barricas de roble francés 55% nuevo.
Roble Francés
Corcho
Tinto
notas de cata
Es un vino con una gran expresión aromática de sasafrás dulce, especias para hornear, moras y frutas de hueso. En boca encontramos un vino pleno y robusto con fruta madura y taninos redondos, volviéndose más sedoso al paladar. Su final es largo y prolongado acompañado de notas dulces y jugosas de cerezas negras, violetas y vainilla.
maridaje
