Napannok es, desde 1996, el segundo vino de Dominus.
Napanook es un histórico viñedo de 42 hectáreas situado en Yountville, en el valle de Napa. A medio camino entre Napa y Santa Helena queda al oeste de la autopista 29, al pie del Mayacamas. Es el rancho original donde George Yount plantó las primeras vides del valle de Napa.
Más recientemente, fue uno de los tres viñedos desde los cuales se hicieron las grandes añadas de Inglenook. Christian Mouiex compró una parte en 1982 y en 1995 ya se había convertido en su único propietario.
El vino tinto llamado Dominus se ha producido en el rancho desde 1983 con un creciente éxito.
Napanook es un histórico viñedo de 42 hectáreas situado en Yountville, en el valle de Napa. A medio camino entre Napa y Santa Helena queda al oeste de la autopista 29, al pie del Mayacamas. Es el rancho original donde George Yount plantó las primeras vides del valle de Napa.
Más recientemente, fue uno de los tres viñedos desde los cuales se hicieron las grandes añadas de Inglenook. Christian Mouiex compró una parte en 1982 y en 1995 ya se había convertido en su único propietario.
El vino tinto llamado Dominus se ha producido en el rancho desde 1983 con un creciente éxito.
ficha técnica
Yountville, Napa Valley
14,5°
75 cl.
· Cabernet Sauvignon 83%
· Petit Verdot 9%
· Cabernet Franc 8%
96.000 botellas
42 ha
Grava y arcilla
Manual
18 meses
Roble francés, 20% nueva
16-18°C
Corcho
Tinto
notas de cata
El Napanook tiene un profundo color rubí con vibrantes aromas de ciruelas secas, bayas rojas y menta, con un toque de violeta. Los taninos suaves y maduros proliferan en el paladar para complementar un delicado final.
puntuaciones
Robert Parker: 93 puntos (2013)
Robert Parker: 93 puntos (2012)
Robert Parker: 87 puntos (2011)
Robert Parker: 92 puntos (2010)
maridaje
