El Pueblo de Féchy está situado en el corazón de la región de la Côte en los cantones suizos francófonos.
Su terroir situado a 450m de altitud, con orientación sur-oeste, mirando al lago Leman, y su micro-clima, son perfectos para una óptima maduración de la uva.
Los monjes cistercienses plantaron las primeras cepas en esta región hacia el año 1200.
Su terroir situado a 450m de altitud, con orientación sur-oeste, mirando al lago Leman, y su micro-clima, son perfectos para una óptima maduración de la uva.
Los monjes cistercienses plantaron las primeras cepas en esta región hacia el año 1200.
ficha técnica
Féchy A.O.C.
12°
75 cl.
· Chasselas 100%
7.000 cepas/ha
179 ha
Arcilloso-calcáreo
Manual
En cubas de acero inoxidable
En lías finas durante 6 meses
8-10°C
5 años
Corcho
Blanco
notas de cata
De un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz obtiene aromas de flores de acacia y de tilo. En boca sugiere gran finura, frescura, aterciopelada, perfecta armonía entre el terroir y la fruta.
maridaje
