El Aloxe Corton "Les Vercots" del Domaine Tollot-Beaut & Fils 2021 es un vino tinto cautivador que destaca por su elegancia y complejidad. Proveniente de la prestigiosa viña "Les Vercots" en la comuna de Aloxe-Corton, en la región de Borgoña, Francia, este vino está elaborado principalmente con la variedad de uva Pinot Noir. Su añada de 2021 presenta un intenso color rubí con destellos brillantes.
ficha técnica
2021
Aloxe Corton AOC
Premier Cru
13.5°
75 cl.
· Pinot Noir 100%
18 años
2.500 cepas/ha
25 ha
calcáreos y arcillo-calcáreos.
Manual
Tradicional
10 a 12 meses
Roble francés
16-18°C
Tinto
notas de cata
El Aloxe Corton «Les Vercots» del Domaine Tollot-Beaut & Fils 2021 impresiona con su cautivadora complejidad aromática, donde se entrelazan notas de frutas rojas maduras, delicados toques florales y una elegante influencia de roble bien integrado. En boca, su estructura bien definida, taninos suaves y equilibrada acidez realzan los sabores aterciopelados de la fruta. El final persistente y sofisticado del Aloxe Corton «Les Vercots» 2021 resalta la excelencia y maestría de Domaine Tollot-Beaut & Fils en la creación de vinos excepcionales de calidad. Este vino es un verdadero testimonio del arte enológico de la bodega y una experiencia única para los amantes de los grandes vinos de Borgoña.
puntuaciones
Robert Parker: 90
maridaje
