Una aventura que se remonta al año 1999 y perdura hasta el día de hoy. 

Su nombre es el de un viñedo en Gratallops, desde los inicios crear este vino fue una aventura atrevida y arriesgada, la pobreza de los suelos, la intensa luz solar y la desoalción de la exposición, hacen que las vides tengan graves dificultades para poder sobrevivir, pero es esto lo que lo hace tan especial porque es lo que da origen a la esencia principal del Priorat.

 

 
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ficha técnica

España / Priorat
D.O.Ca. Priorat
Reserva
15°
75 cl
5,9 g/l
0,4 g/l

· Cariñena 100%
1400 botellas
10 ha
Pizarra "Licorella"
Manual
Un año en bota de roble francés de 600 l y 4 damajuanas y 8 meses en damajuanas.
Roble Francés
16 ºC
Corcho
Tinto


notas de cata

De cereza picota con reflejos violetas, a nariz es complejo y concentrado, con aromas minerales y de frutos negros que potencian su frescura. Al paladar se percibe una maravillosa intensidad pero a su vez finura y delicadeza, describiendo la elegancia de este tinto.

 

 

puntuaciones

2020 95 RP

2019 98 RP

2018 97 RP

2016 96 RP

2015 96 RP

2012 95 RP

2011 95 RP

 

maridaje

Combina a la perfección con carnes blancas y rojas, de caza y con legumbres.