ficha técnica
· Gamay 100%
notas de cata
El carácter afrutado de este vino se complementa con delicadas notas florales, incluyendo matices de violeta que aportan un toque elegante y encantador. Al explorar más profundamente, se encuentran sutiles matices minerales que añaden complejidad y un toque terroso distintivo.
En boca, el vino mantiene la continuidad de los sabores frutales. Las frambuesas y las cerezas maduras son los protagonistas, creando una sensación de frescura y vivacidad en el paladar. Los taninos son suaves y sedosos, proporcionando estructura sin ser abrumadores, lo que hace que el vino sea fácil de disfrutar. La acidez está equilibrada, aportando frescura y manteniendo la armonía en el conjunto. El final de boca es persistente y agradable, con un sutil toque mineral que agrega profundidad.