El Chorey Les Beaune del Domaine Tollot-Beaut & Fils es un vino tinto cautivador que refleja la maestría y pasión de esta destacada bodega familiar en Borgoña, Francia. Proveniente de la prestigiosa comuna de Chorey-lès-Beaune, este vino está elaborado con la variedad de uva Pinot Noir. Su añada de 2020 muestra un atractivo color rubí brillante que anticipa su juventud y vitalidad.
ficha técnica
Appellation Côte de Beaune Contrôlée
13.5°
75 cl.
· Pinot Noir 100%
18 años
2.500 cepas/ha
25 ha
calcáreos y arcillo-calcáreos.
Manual
Tradicional
10 a 12 meses
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tinto
notas de cata
El Domaine Tollot-Beaut Chorey-Les-Beaune 2021 muestra un color rubí intenso con matices púrpuras en la copa. Los aromas de frutas rojas frescas se entrelazan con delicadas notas florales y toques sutiles de especias en la nariz. En boca, su cuerpo medio, equilibrada acidez y taninos suaves revelan sabores aterciopelados de fruta que persisten hasta un final largo e intenso.
puntuaciones
Robert Parker: 89
maridaje
