Itsasmendi se ubica en Gernika, corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai. En 1984 fue declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Con una superficie de 230 km2, no sobrepasa los 12 km de anchura máxima y los 17-20 km de longitud. La Bodega se ubica a pies del riachuelo Amunaga que divide los municipios de Gernika y Muxika y desemboca en el río Oca, río que da comienzo al precioso estuario de la ría de Mundaka.
Itsasmendi contempla El txakoli como un vino atlántico con sus raíces étnicas, un vino con sabor a mar y en la que cada generación ha ganado algún aspecto y perdido otros. Creemos que Itsasmendi ha contribuido a cambiar la historia reciente del Txakoli en el convencimiento de que hemos mostrado la puerta a un futuro prometedor desarrollando un camino que nadie había andado. Itsasmendi es como la misma Reserva de la Biosfera donde se ubica: natural, compleja, llena de diversidad y en permanente evolución, tanto por los viñedos de los que nacen sus Txakolis como por las personas que desarrollan una filosofía vitivinícola generada entre el equilibrio de lo racional y lo emocional. Vitivinicultura vanguardista atlántica fundamentada en sus valores: humildad, profesionalidad, mentalidad abierta, equipo y pasión. Es la acidez el eje conductor de todos sus productos.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Cookies de terceros
Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.
Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!
Additional Cookies
This website uses the following additional cookies:
(List the cookies that you are using on the website here.)
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!