Incluso entonces, los vinos seleccionados para la Quinta do Noval mezcla Vintage Port representan sólo una pequeña proporción de la producción total.
Composición de Varietal: Touriga Nacional, Tinta Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz y Sousão.
ficha técnica
Este vino madura con los años, durante los cuales desarrolla una compleja variedad de aromas. También lo puede disfrutar como vino joven, para notar la intensidad de su fruta. Es mejor beberlo de 4 a 40 años después del embotellado.
Se recomienda su decantación para separar el sedimento.
notas de cata
Profundo y generoso color rubí. Nariz intensa, madura, compleja y afrutada. Boca potente con recuerdos a frutos rojos silvestres, una estructura tánica sólida, y un final largo y armonioso.
puntuaciones
Robert Parker: 91 puntos (2014)
Robert Parker: 94 puntos (2012)
Robert Parker: 94 puntos (2007)
Robert Parker: 96 puntos (2004)
Robert Parker: 95 puntos (2003)
Robert Parker: 96 puntos (2000)
Robert Parker: 100 puntos (1997)
Robert Parker: 95 puntos (1994)
maridaje
BODEGA
- Vintage Port Nacional
- Silval Vintage Port
- Fine Ruby Port
- LBV Port
- LBV Port Unfiltered
- Vintage Port
- Quinta de Roriz Vintage
- Velloso & Tait Ruby Port
- Colheita Old Tawny Port
- Tawny Port
- 10 Year Old Tawny Port
- 20 Year Old Tawny Port
- 40 Year Old Tawny Port
- Fine White Port
- Extra Dry White Port
- Lágrima
- Quinta do Passadouro Vintage Port
- Noval Black Reserve