Morga es el alma del viñedo de Hondarrabi Zuri que madura con sus finas lías durante 9 meses en barrica de roble francés. Producción limitada de 1792 botellas.
ficha técnica
D.O. Txakoli de Bizkaia
13,5°
75 cl.
· Hondarrabi Zuri 100%
1.792 botellas
Pizarra calcárea
Manual
Madurado con sus finas lias durante 9 meses en barrica de robles francés de 700 litros.
de roble francés
12°C
Corcho
notas de cata
Reflejos verdosos, en nariz tiene notas a caramelo de toffee, flores blancas como el jazmín, fruta blanca y cítricos como la piel de la naranja. Un fondo balsámico acompañado de frutos secos le confieren mucha complejidad en nariz. Entrada magna en boca en perfecta armonía con la acidez, manifestando una redondez marcada por plantas aromáticas como la hierbaluisa. Deja un fresco e intenso final a higos y nueces acompañados de un agradable amargor otorgándole a este blanco el privilegio de acompañar incluso carnes rojas.
maridaje
