Añejados durante más de treinta años en una bodega con condiciones privilegiadas, los cognacs de añada de Delamain son una rara gema, de producción muy limitada y extraordinario valor. Obtenidos a partir de una selección de las mejores reservas de Grande Champagne, envejecen bajo un exhaustivo control del Bureau du Cognac (BNIC). De la añada 1986 solo se embotellaron 660 unidades.
ficha técnica
1986
Cognac Grande Champagne Controlée
40°
70 cl.
limitada
33 años en barricas de roble Limousin de 350 litros
En su aroma se notan primero las típicas notas de larga crianza, pero también está marcado por las notas de cacao, naranja y sotobosque.
En boca, su complejidad aromática y su intensidad se extienden con un final afrutado muy persistente.
Corcho
