Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2004

Este Brut Vintage Blanc de Blancs 2004 se caracteriza por ser asertivo, siempre armonioso, vinoso y sútil.

El 2004 fue un año clásico y generoso en cantidad y calidad. La cosecha se produjo acompañada de temperaturas globalmente frescas y sin extremos durante toda la temporada, durante el ciclo vegetativo hubo un 30% menos de lluvia, y agosto se caracterizó por ser un mes fresco y húmedo, pero llegó septiembre y con el el clima seco y soleado perfeccionando la maduración de las uvas de forma bastante espectacular. Dando pie a unas uvas con un equilibrio "vintage" muy bueno que combinaba frescura y madurez.

El vino Blanc de Blancs se elabora a baja presión para obtener un vino más redondo, su maduración es de unos 5 años de media en bodega y después del degüelle se deja durante 6 años más para acabar de perfeccionarse.
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BODEGA