Este es un Blanc de Blancs de pura raza, elegante y con un comportamiento impecable y una firma de época.
Esta cosecha tuvo una madurez excepcional con una combinación de calidad y cantidad recordando a las grandes cosechas de 1970 y 1982.
ficha técnica
· Chardonnay 100%
- Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2004Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2002Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2000Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 1999Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 1998Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 1997Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2008Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2010Louis Roederer Brut Vintage Blanc de Blancs 2013
notas de cata
Este Blanc de Blancs de amarillo intenso y sutiles reflejos verdes, percibe una espuma elegante y delicada, con un aroma muy característico de la Chardonnay, una primera nariz sobria y elegante con aromas florales de flores blancas y minerales que se acaban transformando en notas de nuez de almendras y mazapán. Al paladar, redondo y vinoso con una elegancia aérea, muy refinado con contrastes de tostados y madera. Crujiente y mineral como lo es un verdadero Chardonnay, pero con un gran poder de permanencia gracias a la madurez de la añada.
maridaje
BODEGA
- Louis Roederer Brut Nature - Philippe Starck 2006
- Vintage
- Brut Vintage Blanc de Blancs
- Louis Roederer Brut Nature - Philippe Starck 2012
- Cristal
- Brut Vintage Rosé
- Cristal Vinothèque
- Cristal Rosé Vinothèque
- Cristal Rosé
- Vintage
- Carte Blanche
- Louis Roederer Brut Nature - Philippe Starck 2009
- Louis Roederer Brut Nature Rosé- Philippe Starck 2012
- Louis Roederer Brut Nature - Philippe Starck 2015
- Louis Roederer Brut Nature Rosé - Philippe Starck 2015
- Cristal Rosé Late Release