Corton Grand Cru “Clos de La Vigne Au Saint”

Clos de la Vigne au Saint es un viñedo muy antiguo; el registro más antiguo conocido de su existencia data de 1375 cuando se menciona en los registros del Capítulo de Saulieu. La familia Latour tiene una larga conexión con este viñedo que comenzó en 1738, cuando la tatarabuela de Louis Latour era dueña de una sección del viñedo. Desde entonces ha permanecido en manos de la familia, pasando de generación en generación. El viñedo tiene una exposición perfecta hacia el sur en la colina de Corton que se encuentra en un afloramiento rocoso de la pendiente. El suelo es de un color rojo oxidado y rico en margas, lo que confiere a los vinos aromas distintos. Este vino posee la elegancia que esperamos de un Côte d'Or Grand Cru y envejecerá particularmente bien.