A principios del siglo XX los viticultores de la zona de Châteauneuf-du-Pape intentaron hacer reconocer sus vinos mediante una jurisdicción específica, la cual  les fue finalmente otorgada en 1929. En la vendimia se lleva a cabo una rigurosa selección, para escoger las mejores uvas en el punto perfecto de maduración.

El pasado histórico de Châteauneuf es muy extenso. Su nombre proviene de los Papas, instalados en Avignon en el siglo XIV.
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