Vendimia manual, seleccionando los racimos en el viñedo. Valduero Lantigua es la demostración de la eterna vida que puede tener la uva tempranillo procedente de un viñedo en vaso. Elaboración manual, totalmente artesana, con despalillado y prensado de forma manual en barricas de roble de 500 litros. Permanece en una larga y paciente crianza en barricas de cinco orígenes diferentes durante cuatro años.
ficha técnica
1989
D.O. Ribera del Duero
14°
75 cl
· Tempranillo 100%
90 años años
140 ha
Tierras de arcillas y calizas
Manual
Elaboración artesana. Una selección de los mejores racimos son despalillados y prensados manualmente en barricas de roble
4 años
Roble de 5 tipos distintos
18-19°C
Corcho
Tinto
notas de cata
Color rojo rubí con reflejos anaranjados que indican la grandeza de un vino de 1989 que mantiene su vigor. Nariz con notas de madera de cedro para finalmente dar paso a frutas maduras con un recuerdo final a cuero. En boca es intenso y complejo y se expande a medida que lo degustamos.
