Flaccianello della Pieve 2019 es un notable vino tinto de Fontodi en Panzano, Chianti Classico, Italia. Elaborado exclusivamente con uvas Sangiovese de viñedos orgánicos y biodinámicos, destaca por su estructura refinada, taninos sedosos y sabores profundos de frutas como cereza negra y ciruela, con toques de especias y chocolate. Fermentado en acero inoxidable y envejecido en barricas de roble francés, este vino ha sido aclamado por su calidad y consistencia, consolidándose como uno de los mejores Sangioveses de la región en su cosecha del 2019.
ficha técnica
2019
Colli Toscana Centrale I.G.T.
13,5°
75cl
· Sangiovese 100%
60.000 botellas
30 años años
Arcilloso
manual
A temperatura controlada durante 18 días con pisado diario
Mínimo 18 meses en barricas de Allier. Equilibrado en botella durante 12 meses.
roble francés nueva
16-18°C
Corcho
Tinto
maridaje
