El Chorey Les Beaune del Domaine Tollot-Beaut & Fils 2020 es un vino tinto cautivador que refleja la maestría y pasión de esta destacada bodega familiar en Borgoña, Francia. Proveniente de la prestigiosa comuna de Chorey-lès-Beaune, este vino está elaborado con la variedad de uva Pinot Noir. Su añada de 2020 muestra un atractivo color rubí brillante que anticipa su juventud y vitalidad.
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ficha técnica

Francia / Bourgogne / Côte de Beaune
2020
Appellation Côte de Beaune Contrôlée
13.5°
75 cl.

· Pinot Noir 100%
18 años
2.500 cepas/ha
25 ha
calcáreos y arcillo-calcáreos.
Manual
Tradicional
10 a 12 meses
Roble francés
16-18°C
Corcho
Tinto


notas de cata

El Domaine Tollot-Beaut Chorey-Les-Beaune 2020 tiene un color rubí expresivo con destellos púrpuras. En la nariz, se destacan las frutas rojas frescas, aromas florales y sutiles notas especiadas. En boca, su cuerpo medio, equilibrada acidez y taninos suaves brindan sabores sedosos de fruta que perduran en un glorioso y largo final.

puntuaciones

Robert Parker: 85

maridaje

Carnes de aves, platos de cerdo asado, quesos suaves y setas salteadas.