El Calvados Pays d’Auge envejecido en barricas de jerez es una novedad de la destilería Roger Groult. Se trata de un calvados inusual y refinado, guardado durante meses en barricas que en su día contuvieron jerez.
ficha técnica
Calvados Pays d'Auge Contrôlée
46°
70 cl.
Manzanas de sidra
Limitada. Botellas enumeradas.
Doble destilación sobre fuego de leña
11 años
Roble francés
Como aperitivo, como digestivo a temperatura ambiente o para acompañar postres con chocolate o manzana.
Corcho
Calvados
notas de cata
Una vez aligeradas las notas de madera, estas dejan paso a notas de miel y cítricos.
