|
La Quinta do Noval es el equivalente a un gran Château, y si esta clasificación existiera en la zona del Oporto, sería con seguridad clasificado con la máxima categoría de un Grand Cru.
El nombre de Quinta do Noval apareció por primera vez en el Registro de la Propiedad en 1715. Desde ese año Quinta do Noval es uno de los primeros exportadores de Vinho do Porto de alta calidad.
El Douro es el nombre de un río, aunque las viñas no se encuentran en su ribera, suelen estar más arriba, en los montes, en claros entre los bosques de pinos y de eucaliptos a una altura de entre 400 y 500 metros. Durante largo tiempo, desde los años 50 hasta prácticamente principios de los 90, había un monopolio de las cooperativas, pues leyes específicas prohibían a los particulares comprar uvas. Con la entrada en la Comunidad Europea, todas estas leyes tuvieron que cambiar, produciéndose la apertura, y comenzando a elaborar pequeños viticultores.
Los vinos del Douro coinciden geográficamente con el área de producción del Vinho do Porto, en las márgenes del Duero en Portugal, desde casi la frontera española hasta pasado Régua, a medio camino a Oporto (que no en los alrededores de la ciudad portuense, como el nombre podría dar a pensar.). Aquí ya hay mucha más actividad e iniciativas particulares, y existe gran cantidad de pequeños productores además de las grandes 'casas' tradicionales de Porto.
|
