UE®, aguardiente de uva producido de una sola variedad, ligada a una zona de producción en su mayoría de viñedos propios con envasado automático.Es el aguardiente de uva creado por Giannola y Benito Nonino el 27 de Noviembre de 1984; se obtiene destilando en un único proceso los hollejos, la pulpa y el jugo de la uva. Ùe encierra la elegancia del destilado del vino y el carácter de la grappa.

Selección de uvas blancas cosechadas frescas y en su punto justo de maduración para mantener intactos los perfumes y los sabores de las cepas de origen. Fresca, fragante, cristalina y ligeramente aromática.