Rheingau

El Rheingau es una de las regiones vinícolas más distinguidas del mundo. De este a oeste, el paisaje llano y con leves hondonadas evoluciona hacia pendientes progresivamente empinadas. Es una región tranquila, hermosa y rica en tradiciones.

Desde la época medieval, los viticultores principalmente clérigos y aristócratas, se asociaron con la noble uva Riesling y, en el siglo XVIII, reconocieron la importancia de cosecharla en distintas etapas de su madurez de la cual surgió el Prädikate, o atributos que definen la calidad del vino asociados a la madurez.

El entusiasmo de la reina Victoria por los vinos de Hochheim contribuyó a su popularidad en Inglaterra, donde éstos, y en última instancia, los vinos del Rin en general fueron denominados Hock. Predominan dos variedades de uva: la Riesling y la Spätburgunder. La primera produce vinos elegantes con una fragancia refinada y, a veces, especiada; Una acidez afrutada, pronunciada; y un rico sabor. Los vinos de Spätburgunder son aterciopelados y de cuerpo medio a completo, con un aroma y sabor a menudo en comparación con las moras.

Localización geográfica
El valle del Rin es prácticamente una larga colina en la orilla norte del río, en su viaje de 30 km de este a oeste desde Wicker y Hochheim (cerca de la confluencia de los ríos Main y Rhine) hasta la curva del río en Rüdesheim y más allá, hasta la frontera con el Mittelrhein en Lorchhausen.

Clima
Inviernos suaves y veranos cálidos; Los viñedos están protegidos de los fríos vientos por las colinas de Taunus cubiertas de bosques y se benefician del calor que  refleja la superficie del Rin.

Tipos de suelo
Si bien la superficie dedicada al viñedo es pequeña, existen muchos tipos de suelo, como la caliza, la arena, la grava, todo tipo de arcilla, loess, cuarcita y pizarra.
Zona de viñedo (2017): 3.191 ha
Variedades de uva (2017): blanca 85.5%, tinta 14.5%
Riesling: 78,3%
Spätburgunder: 12.2%

De largo, la región vinícola más famosa del río Rin es la Rheingau. Sus pendientes más escarpadas son bastante pedregosas, con suelos de pizarra que retienen poca agua, pero la mayoría de los viñedos tienen suelos francos relativamente profundos, fértiles y con retención hídrica. Esto hace que los vinos sean más potentes y más amplios que los de Mosel. Sus laderas han estado dominadas durante mucho tiempo por propiedades aristocráticas, algunas de ellas con castillos como el de Schloss Johannisberg y Schloss Vollards. Y durante dos siglos, desde la cosecha de 1776 hasta la de 1976, los vinos de Rheingau fueron conocidos como los rieslings más lujosos del mundo.