ÙE Moscato Cru Monovitigno

El 27 de noviembre de 1984, Benito y Gianola Nonino crearon el destilado de grappa ÙE® destilando la piel, la pulpa y el jugo de la uva en una sola operación. Este destilado combina la elegancia del vino con el carácter de la grappa.

Selección de uvas Moscato del  viñedo Besenello que Nonino posee en Vallagarina-Trentino, cosechadas frescas y en un punto justo de maduración.
Producción limitada, las botellas son numeradas indicando la añada. La Producción depende de la cosecha del año.
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ficha técnica

Italia / Friuli
43°
50 cl.
Uvas de la variedad Moscato
A temperatura controlada
En alambique discontínuo de vapor
De 6 meses a 1 año en depósitos de acero inoxidable
12°C

Antes de su degustación, el ÙE debe reposar unos minutos en un vaso especial en forma de tulipán abierto: cuando se expone al oxígeno, los aromas se resaltan y la armonía entre el paladar y la nariz se perfecciona.

Gracias a su elegancia y persistencia, puede ser bebida o degustada a sorbos o lentamente al final de una comida o en cualquier momento del día. Es un verdadero placer!

Corcho
Grappa


notas de cata

Áromático, fresco y sensual. En nariz recuerda pétalos de rosa.

BODEGA

Grappa
Licores