La denominación Montagny está situada a 30 kilómetros al sur de Beaune, en las colinas de la parte sur de la Côte Chalonnaise.
Los Montagny, 100% blancos, tienen la frescura típica del Chardonnay. La alta calidad de estos vinos se relaciona con las colinas de suelo de piedra caliza muy bien expuestas.
El viñedo "La Grande Roche" se encuentra casi en la cima de la colina aprovechando al máximo los rayos del sol, que contribuyen a una mayor concentración de aromas.
Los Montagny, 100% blancos, tienen la frescura típica del Chardonnay. La alta calidad de estos vinos se relaciona con las colinas de suelo de piedra caliza muy bien expuestas.
El viñedo "La Grande Roche" se encuentra casi en la cima de la colina aprovechando al máximo los rayos del sol, que contribuyen a una mayor concentración de aromas.
ficha técnica
A.C. Montagny
Premier Cru
13°
75cl.
· Chardonnay 100%
35 años
Piedra caliza, yeso y arcilla
40 hl/ha
Manual
TRadicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada con fermentación maloláctica completa.
8-10 meses en cubas de acero inoxidable
12-14°C
3 años
Corcho
Blanco
notas de cata
De un color amarillo pálido, en nariz revela aromas de almizcle y almendras frescas acompañadas de notas especiadas. La boca es amplia, destacando la vainilla y el moscatel. Final mineral.
maridaje
BODEGA
Tinto
- Pommard 1er Cru "Espenots"
- Clos Vougeot
- Echézeaux
- Chambertin "Cuvée Héretiers Latour"
- Romanée-Saint-Vivant "Les Quatre Journaux"
- Château Corton Grancey Grand Cru
- Beaujolais-Villages "Chameroy"
- Moulin-à-Vent "Les Michelons"
- Bourgogne Rouge "Cuvée Latour"
- Côte de Beaune-Villages
- Chassagne-Montrachet Rouge
- Aloxe-Corton "Domaine Latour"
- Nuits Saint Georges 1er Cru "Les Crots"
- Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers"
- Pinot Noir "Les Pierres Dorées"
- Côte de Nuits-Villages
- Savigny-les-Beaune
- Chambolle-Musigny
- Vosne-Romanée
- Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots"
- Corton Grand Cru "Clos de La Vigne Au Saint"
- Bourgogne Gamay
- Beaune Vignes Franches
- Grands Echézeaux
- Vosne-Romanee "Les Beaux Monts" 2020
- Gevrey Chambertin Villages
- Nuits St. Georges Villages
- Moulin-À-Vent
- Marsannay Rouge
Blanco
- Meursault "Château de Blagny"
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc
- Puligny-Montrachet 1er Cru
- Corton Charlemagne Grand Cru
- Chevalier-Montrachet "Les Demoiselles"
- Chablis 1er Cru "Fourchaume"
- Bâtard-Montrachet Grand Cru
- Montrachet Grand Cru
- Chablis 1er Cru "Montmains"
- Bourgogne Blanc "Cuvée Latour"
- Montagny "La Grande Roche"
- Pouilly-Fuissé
- Chablis
- Chablis "La Chanfleure"
- Chablis Premier Cru
- Ardèche Chardonnay
- Grand Ardèche
- Viognier d'Ardèche
- Saint-Aubin 1er Cru
- Mâcon Lugny "Les Genièvres"
- Puligny Montrachet "Les Referts"
- Chassagne-Montrachet 1er Cru "Cailleret"
- Pouilly-Fuissé Premier Cru
