Eau de vie ambar profundo, de reflejos verdes y brillantes. En nariz es muy rica, con aromas a rancio, de ciruelas y especias muy intensas. En boca es franco y garda una bella vivacidad en boca, los taninos son profundamente remarcados pero sin agresividad más bién con una cierta robustez. Noble, con unas notas a regaliz; un retro-ofateo nos remarca los aromas a ciruelas, a rancio con un toque de vainilla, perfecta Eau de Vie d'Armagnac que se puede decir "racisse" y reposado, largo en boca y se tamiza en el paladar.